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2023年6月

  • 06/26/2023
  • 06/26/2023

カナダバンクーバーで飲む日本酒 真澄辛口生一本

ENJOY SAKE IN CANADA          Masumi Karakuchi Kiippon カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。 この記事では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲める日本酒、 長野の真澄辛口生一本を紹介します。 In this article, as a sake sommelier, I will introduce a Japane […]

  • 06/26/2023
  • 06/26/2023

カナダバンクーバーで飲む日本酒 たる酒なら菊正宗

ENJOY SAKE IN CANADA  TARU SAKE(Kiku Masamune) カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。 この記事では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるたる酒を紹介します。 In Vancouver Canada, a wide variety of Japanese sake is imported and sold from all […]

  • 06/17/2023
  • 07/22/2023

カナダバンクーバーで飲む日本酒 おすすめ本醸造は菊水の辛口

ENJOY SAKE IN CANADA          Kikusui Karakuchi honjozo カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。 この記事では酒ソムリエのぼくが選んだ、 バンクーバーで飲めるおすすめ本醸造酒を紹介します。 菊水の辛口はお手頃な日常酒 菊水の辛口は毎日食事とともに味わう酒として、開発された新潟県の酒蔵の酒です。 毎日のんでも飽きない、どのよう […]

  • 06/14/2023
  • 06/17/2023

カナダバンクーバーで飲む日本酒 女性向け酒は澪(MIO)

カナダバンクーバーで飲む日本酒 女性向け酒は澪(MIO) カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。 この記事では酒ソムリエのぼくが選んだ、 バンクーバーで飲めるおすすめ女性向け日本酒を紹介します。 スパークリング酒MIO(宝酒造) スパークリング酒とは炭酸が入っている酒のことです。 スパークリング澪(みお)はバンクーバーで一番人気のスパークリング酒です。 街の酒屋チェーン、BCリ […]

  • 06/12/2023
  • 06/17/2023

カナダバンクーバーで飲む日本酒 夏酒はひめぜん(一ノ蔵)

カナダバンクーバーで飲む日本酒 夏酒はひめぜん(一ノ蔵) カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。 バンクーバーは短い夏に突入しました。 この記事では酒ソムリエのぼくが選んだおすすめ夏酒を紹介します。 夏酒の特徴 1)軽やかな味わい: 夏酒は一般的に爽やかで軽快な味わいを持っています。 暑い季節に飲むことを考慮して、酸味やフルーティーな風味が際立つことが多いです。 2)清涼感: […]

  • 06/12/2023
  • 06/28/2023

国際資格 酒ソムリエのコース内容教えます!

ENJOY SAKE IN CANADA To be a Certified Sake Sommelier ぼくは酒ソムリエ資格を取得して、 日本全国から輸入した地酒をカナダ社会にお客様のニーズにあわせて紹介しています。 この記事では酒ソムリエになるためのコースの内容を公開します。 この記事をよめば、酒好きなあなたが酒ソムリエになりたいかどうかが理解できます! 酒ソムリエは国際資格 酒ソムリエとは […]

  • 06/09/2023
  • 06/17/2023

バンクーバーで一番人気の日本産クラフトビールはオリオンビール

バンクーバーで一番人気の日本産クラフトビールはオリオンビール カナダではさまざまな日本で造られたクラフトビールが輸入されています。 ぼくは酒ソムリエとしてバンクーバーで日本酒やビールを販売していますが、 一番人気の日本産クラフトビールは沖縄オリオンビールです。 オリオンビールの特徴 オリオンビールの特徴としては100%沖縄製造ということです。 種類はラガービールで日本のアサヒ、キリン、サッポロビー […]