- 07/09/2023
- 07/09/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒久保田 爽醸 雪峰
ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Seppou Soujo 世界的に有名な久保田のお酒、 フルーティーでエレガントな純米大吟醸です。 このファンシーなボトルと化粧箱が、多くの日本酒ファンを魅了します。 バンクーバーのレストランでも人気で、 問い合わせが耐えません。 カナダでも年に１度だけ手に入る限定酒なのです。 ★あす楽★2023年 希少限定商品 爽醸 久保 […]
- 07/09/2023
- 07/23/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 松竹梅オーガニック生
ENJOY SAKE IN CANADA Organic Nama(Sho Chiku Bai) 松竹梅オーガニックはアメリカで製造されている純米生酒です。 ミディアムドライの酒ですが、それを感じさせない爽快感、 そして純米酒らしからぬフルーティなアロマです。 スムーズでクリアな味、夏酒に最高の一本です！ 松竹梅 生酒 豪快 180ml （単品/1本） 価格：218円（税込、送料 […]
- 07/08/2023
- 07/09/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 白鶴純米酒
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Junmai 白鶴の純米酒はバンクーバーで最も一般的なお酒のひとつです。 濃厚な味わいの純米酒にも関わらず価格帯は最安値なので、最も気軽に飲めるプレミアム酒です。 多くの酒屋でもレストランで販売しています。 【7/10限定！当選確率2分の1！最大100％ポインドバックキャンペーン】 お中元 上撰 白鶴 淡麗純米 180 […]
- 07/08/2023
- 07/09/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 白鶴大吟醸
ENJOY SAKE IN CANADA Hakutsuru Daiginjo 白鶴大吟醸はバンクーバーで人気 １２年連続で金賞受賞の白鶴大吟醸は、 そのお手頃か価格帯からバンクーバーの酒屋だけでなくレストランでも幅広く取り扱われています。 日本酒の最高峰、大吟醸を安く楽しみたいならこれがオススメ！ 白鶴 大吟醸 720ml 日本酒 清酒 だいぎんじょう 価格：1,106円（税込 […]
- 07/08/2023
- 07/08/2023
日本酒専門家の知識
日本酒専門家の知識 日本酒とは 日本酒とは「米を使い、なおかつこした酒」 麦や粟から作ったお酒は、穀物が原料であっても日本酒とは呼びません。 搾りの際に、布の目の粗さやこし具合によって色や飲んだ時の感じが異なります。 また、日本酒の原料米や製造方法に関する規定はこれまで定められていませんでしたが、 アメリカやカナダ、台湾などの海外産日本酒に対抗するという目的もあり、 2015年12月には「国産米を […]
- 07/08/2023
- 07/08/2023
日本酒のプロ 練習問題
日本酒のプロ 練習問題 山口県で旭酒造が造る最高級の山田錦を使い、 完成度を極めた王道の酒造りによって作られる人気の銘柄を選択肢より選びなさい。 解答: 獺祭 解説 十四代は山形県の高木酒造、東洋美人は山口県の澄川酒造場、三芳菊は徳島県の三芳菊が生産する銘柄です。 南部杜氏の本拠地であり、ＡＫＡＢＵ（赤武）やあさ開きなどの日本酒の産地である都道府県を選択肢より選びなさい。 解答: 岩 […]
- 07/08/2023
全国の酒蔵と日本酒を知る
全国の酒蔵と日本酒を知る 北海道 新潟県につぐ米どころである北海道では、 酒造好適米の吟風・彗星・きたしずくなどが開発され、 これらを使用したリーズナブルな純米酒が近年人気を集めています。 男山【生酛純米】 男山株式会社／北海道旭川市 もともとは兵庫県伊丹で創業した蔵。醸造に適した北海道の厳しい寒さと大雪山系の伏流水を使用し、 これまで数々の賞を受賞している実力蔵です。 酸味のきいたキレの良い味わ […]
- 07/04/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 月桂冠
ENJOY SAKE IN CANADA Gekkeikan 松竹梅と月桂冠がハウス酒の中心 月桂冠もいろいろありますが、 いちばんオーソドックスなこの純米タイプは、 レストランのハウス酒（安価な酒）として人気です。 飲食店のハウス酒市場は松竹梅と月桂冠でほぼすべてを占めています。 上撰 月桂冠 15度 1800ml 1.8L【月桂冠】【02P03Dec16】 価格：1,630円 […]
- 07/04/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 獺祭
ENJOY SAKE IN CANADA Dassai 獺祭はカナダでも大人気 銘柄が純米大吟醸のみの獺祭はカナダでも一般的で、 多くのレストランや酒屋で取り扱いがあります。 特に中国人社会の間では一番人気です。 獺祭はニューヨークでも酒蔵を開設します。 ＼夏の贈り物・お中元の発送受付中！のし無料／獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き 二割三分 桐箱入り 1800ml/1.8L 旭酒 […]
- 07/04/2023
- 07/04/2023
カナダバンクーバーで飲む日本酒 梅酒（宝酒造）
ENJOY SAKE IN CANADA Plum Wine(Takara USA) 北米で最もよく売れている梅酒は宝酒造の梅酒 北米で最もよく売れている梅酒は宝酒造の梅酒です。 バンクーバーでも大人気でどこの酒屋でも売ってますし、 大手ラーメンチェーンでも採用されています。 アルコール度数は１２％