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カナダバンクーバーで飲む日本酒　男山 本醸造 生酛

ENJOY SAKE IN CANADA          Otokoyama Honjozo Kimoto

男山本醸造生酛は特別本醸造（精米歩合６０％）です。

生酛というのは伝統的な製法で時間をかけて作られてるという意味です。

若干甘口のこの酒は価格がリーズナブルということもあり、

バンクーバーのレストランで人気です。