ENJOY SAKE IN CANADA Nito Omachi 48 Junmai Daiginnjo
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。
この投稿では酒ソムリエのぼくが選んだ、バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
One of the four major suitable rice varieties for sake brewing, “Omachi” from Okayama Prefecture,
has a rich and full-bodied flavor, pleasant acidity, freshness, and a touch of sweetness.
The number 48 represents the polishing ratio of 48%.
Sake made with Omachi rice has a fragrant and rich taste, resulting in a well-rounded flavor.
“Nito” refers to two rabbits, meaning dual benefits.
Since 2023 is the Year of the Rabbit, if you introduce it as “Sake for the Year of the Rabbit,” it will sell a lot!
うさぎ年の酒は二兎で決まり！
４大酒造好適米の一つ、岡山県の「雄町」の持つコクと、ふくよか味わい、
心地の良い酸味、フレッシュさがありながら甘みがあります。
48というのは精米歩合４８％を表します。
雄町で作る日本酒は芳醇でコクがあり、しっかりとした味に仕上がります。
二兎は２匹のうさぎという意味です。
２０２３年はうさぎ年なので、「うさぎ年の酒ですよ！」といって紹介すればたくさん売れます！
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