ENJOY SAKE IN CANADA Kubota Senju Ginjo
カナダでは日本全国から様々な日本酒が輸入販売されています。
この記事では酒ソムリエのぼくが選んだ、
バンクーバーで飲めるおすすめの日本酒を紹介しています。
Kubota Senju is a sake that was first introduced in 1985 when Kubota was launched. It is the best-selling sake in the Kubota lineup. In terms of taste, it is a light and dry sake. It achieves a clean and refreshing dryness while providing a smooth and mellow flavor. It is designed to complement meals with its refreshing taste. Kubota Senju is particularly popular in Vancouver. It is recognized as a famous high-end brand and despite being a premium sake, it is reasonably priced, making it available in many restaurants. By the way, the general retail price at liquor stores is around $25 for a 300ml bottle.
久保田のベストセラーは千寿
久保田 千寿は1985年の久保田発売時に最初に誕生したお酒で、
久保田で最も売れている酒です。
味わいとしては淡麗辛口。
綺麗であっさりした辛口でありながら、
喉越しがよくまろやかさを感じさせる味わいを実現しました。
食事と合うすっきりとした味わいを追求しています。
この久保田千寿はバンクーバーでも特に人気があります。
有名な高級ブランドとして認知されていて、
上等の酒の割に価格は割安なので、多くのレストランで取り扱いがあります。
ちなみに酒屋での一般小売価格は２５００円（300ml）程度です。
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