カナダバンクーバーで飲む日本酒 半田郷1801

ENJOY SAKE IN CANADA          Handa Go 1801

愛知県酒造好適米「若水」使用して55%に精米した若水を、

じっくり低温で仕込んだ純米吟醸酒です。

1801酵母という珍しい酵母を使用しています。

カナダでもポピュラーです。